Tsumugi

想要品嘗各式下酒菜度過夜晚時，品項豐富的小碟料理向來讓人感到踏實。從JR板橋站步行可達的瀧野川居酒屋「紡絆」，便備妥從當季鮮魚、平價燒烤到飽足主食等各式各樣不拘謹的小料理。

首先推薦挑選能感受時令滋味的鮮魚與珍味。刺身、沙鮻天婦羅等海鮮菜色一應俱全；真牡蠣可選擇搭配橙醋、燒烤或酥炸，白子也能以錫紙燒烤或天婦羅等手法呈現，能隨當天想喝的酒挑選吃法是一大特色。醃漬螢烏賊、辣醃章魚、炙燒明太子等下酒小菜同樣齊備，一手握著啤酒慢慢品嘗毫不無聊。

若是想換成熱騰騰的肉類料理或燒烤，有黑胡椒、蒜香奶油、蔥鹽等口味可選的烤雞肉，或是以1個為單位點選的精力烤雞，都是輕鬆無負擔的選擇。調味入味的味噌漬豬肩肉、帶骨法蘭克福香腸、帶卵柳葉魚也列於菜單中，搭配串烤或佐酒味噌，便能依自己的步調自由安排用餐節奏。

酒席接近尾聲時，清爽的雞肉柚子拉麵格外對味。若想吃得扎實滿足，也可以轉向香氣濃郁的蒜香炒飯、親子丼或起司肉醬咖哩等米飯料理。

店內設有吧檯席與桌位，座位下方亦貼心備有置物空間，無論單獨前來或結伴同行都舒適自在。週一至週六營業至翌日5:00，週日營業至翌日2:00，不管是較晚的晚餐或是續攤第二站都能安心造訪。